Nourriture et agriculture

Une industrie des produits de grande consommation florissante

Dubai abrite un marché des biens de grande consommation dynamique qui tire parti de la situation stratégique de la ville, de ses nombreuses zones franches et de ses installations d'entreposage et de distribution variées.  Les principaux acteurs sont le port de Jebel Ali (la Jafza),  le plus grand port du Moyen-Orient et le neuvième au monde, et le Dubai Multi Commodities Centre (DMCC). Ils offrent des solutions de transport et d’entrepôt efficaces, sûres et innovantes.

Un autre acteur clé est DP World, qui joue un rôle essentiel dans le commerce alimentaire mondial et soutient des projets tels que Dubai Food Park, d'une valeur de 1,5 milliard de dollars américains (5,5 milliards d'AED). Il offre des installations complètes d'entreposage frigorifique, collabore avec des entreprises logistiques internationales telles que J&T Express, assure ainsi un transport efficace des denrées alimentaires et des produits périssables. 

Renforcer la production alimentaire locale 

Dubai est un pôle incontournable de la production alimentaire dans la région. La Dubai Industrial City abrite à elle seule 100 entités, dont des multinationales de produits de grande consommation et des fabricants de produits alimentaires, ainsi que 67 usines opérationnelles. Son  réseau de distribution efficace est un facteur d'attraction important pour les entreprises alimentaires et agroalimentaires. Un autre avantage est que la ville offre un point d'entrée stratégique sur le marché des dépenses de consommation de la région du MEASA, qui est en pleine croissance et représente 1,5 billion de dollars américains (5,5 billions d'AED). Tout cela a permis d'attirer une forte présence locale des grands groupes mondiaux de produits de grande consommation comme Unilever, Procter & Gamble, Nestlé, Coca-Cola, PepsiCo, Johnson & Johnson, Mars, Reckitt-Benckiser, Danone et Colgate-Palmolive.

Capitale mondiale de la gastronomie 

Ces dernières années, Dubai a gagné en popularité en devenant l'un des principaux centres gastronomiques du monde, avec plus de 13 000 restaurants et établissements culinaires accueillant une population diversifiée issue de plus de 200 nations. Il s'agit là d'une autre opportunité commerciale viable pour les entrepreneurs du secteur alimentaire. 

La présence de guides culinaires tels que Gault&Millau, ou le Guide Michelin, souligne encore le prestige croissant de la ville en tant que destination culinaire de premier plan, excellant dans les normes de service, la variété culinaire et les options gastronomiques. 

Des événements de l'industrie alimentaire à la pointe du marché

Dubai accueille chaque année Gulfood, le plus grand événement mondial d'approvisionnement en produits alimentaires et en boissons. L'édition 2024 a été la plus importante jamais organisée, avec plus de 5 500 entreprises de premier plan dans le domaine des boissons et de l'alimentation, présentant plus de 150 000 nouveaux produits provenant de plus de 190 pays. L'événement s'est avéré déterminant pour favoriser la collaboration et l'innovation entre les acteurs clés des secteurs public et privé. Il a également permis d'orchestrer une vision commune visant à améliorer l'avenir du secteur, consolidant ainsi la position de Dubai en tant que centre de restauration de premier plan. 

Dubai accueille également des congrès tels que la Dubai International Food Safety Conference qui témoigne de son engagement en faveur de la sécurité alimentaire nationale et mondiale. La 17e édition a eu lieu en décembre 2023 sur le thème de "l'impact du changement climatique sur la sécurité alimentaire". Plus de 3 000 entreprises locales, régionales et internationales, ainsi que des experts du secteur, des chercheurs et des universitaires y ont participé. L'objectif collectif était d'échanger des connaissances, des innovations et les dernières tendances en matière de sécurité alimentaire.