Gıda ve tarım

Gelişen hızlı tüketim malları sektörü

Dubai, şehrin stratejik konumunu, çok sayıda serbest bölgeyi ve birçok depolama ve dağıtım tesisini barındıran hareketli bir hızlı tüketim malları pazarına sahiptir. Pazardaki başlıca oyuncular arasında Orta Doğu'nun en büyük ve dünyanın 9. büyük limanı olan Jebel Ali Limanı (Jafza) ve Dubai Çoklu Emtia Merkezi (DMCC) yer almaktadır. Bunlar verimli, güvenli ve yenilikçi ulaşım ve depolama çözümleri sunarlar.

Global gıda ticaretinde hayati önem taşıyan ve 1,5 milyar USD (5,5 milyar AED) değerindeki Dubai Food Park gibi projeleri besleyen bir diğer önemli kolaylaştırıcı da DP World'dür. Burası kapsamlı soğuk depolama tesisleri sunar, J&T Express gibi uluslararası lojistik şirketleriyle iş birliği yapar ve gıda maddeleri ile bozulabilir ürünlerin verimli bir şekilde nakliyesini sağlar. 

Yerel gıda üretimini güçlendirme 

Dubai, bölgesel bir gıda üretim merkezidir. Dubai Endüstri Şehri (Dubai Industrial City) tek başına, çok uluslu hızlı tüketim malları ve gıda üreticilerinin yanı sıra 67 aktif fabrika dahil olmak üzere 100 kuruluşa ev sahipliği yapmaktadır. Verimli dağıtım ağı, gıda ve tarım işletmeleri için önemli bir çekim merkezidir. Bir diğer avantajı ise şehrin hızla büyüyen 1,5 trilyon USD (5,5 trilyon AED) değerindeki MEASA tüketici harcama pazarına stratejik bir giriş noktası sunmasıdır. Bu özellikler Unilever, Procter & Gamble, Nestlé, Coca-Cola, PepsiCo, Johnson & Johnson, Mars, Reckitt-Benckiser, Danone ve Colgate-Palmolive gibi küresel hızlı tüketim malları devlerini şehre çekmiştir.

Dünyanın gastronomi başkenti

Son yıllarda Dubai, 200'den fazla ülkeden çok çeşitli bir topluluğa hitap eden 13.000'den fazla restoran ve lokantası ile dünyanın en iyi gastronomi merkezlerinden biri olarak popülerliğini hızla artırdı. Bu da yemek alanındaki girişimciler için uygulanabilir bir başka iş fırsatı anlamına geliyor.

Gault&Millau ve Michelin Guide Dubai gibi mutfak rehberleri, şehrin birinci sınıf bir mutfak destinasyonu olarak artan prestijini, hizmet standartları, mutfak çeşitliliği ve kaliteli yemek seçenekleri açısından mükemmelliğini daha da vurguluyor. 

Gıda sektöründe pazar lideri etkinlikler

Dubai, her yıl dünyanın en büyük gıda ve içecek tedarik etkinliği olan Gulfood'a ev sahipliği yapıyor. 2024 yılında 190'ı aşkın ülkeden 150.000'den fazla yeni ürünün sergilendiği etkinlik, 5.500'den fazla lider gıda ve içecek şirketinin katılımıyla şimdiye kadarki en büyük organizasyon oldu. Etkinlik, kamu sektöründen ve özel sektörden kilit oyuncular arasında iş birliğini ve inovasyonu teşvik etmede etkili olduğunu kanıtladı. Ayrıca sektörün geleceğini iyileştirmek için ortak bir vizyonun düzenlenmesine yardımcı oldu ve Dubai'nin önde gelen bir gıda ve içecek merkezi olarak konumunu sağlamlaştırdı.

Dubai, ulusal ve küresel gıda güvenliğine bağlılığının bir kanıtı olan Dubai Uluslararası Gıda Güvenliği Konferansı gibi kongrelere de ev sahipliği yapmaktadır. Aralık 2023'te 17.'si düzenlenen etkinliği teması "İklim Değişikliğinin Gıda Güvenliği Üzerindeki Etkisi" idi. Etkinlikte 3.000'den fazla yerel, bölgesel ve uluslararası şirketin yanı sıra sektör uzmanları, araştırmacılar ve akademisyenler yer aldı. Ortak hedefleri ise bilgi, yenilik ve en son gıda güvenliği ve güvenlik trendlerini paylaşmaktı.