Informe sectorial
Guía de alimentación y agricultura
mar, 8 de septiembre de 2020
Ahora que el covid-19 presenta nuevos desafíos a la seguridad alimentaria global, estamos ante una oportunidad única para reforzar la colaboración entre los sectores de la salud pública, la agricultura y el abastecimiento de alimentos para mitigar los riesgos a largo plazo.
Ahora que el covid-19 presenta nuevos desafíos a la seguridad alimentaria global, estamos ante una oportunidad única para reforzar la colaboración entre los sectores de la salud pública, la agricultura y el abastecimiento de alimentos para mitigar los riesgos a largo plazo.
Sed de crecimiento global
El consumo total anual de alimentos en EAU alcanzará los 10,3 millones de toneladas de aquí a 2030, con un gran incremento respecto a los 8,3 millones de toneladas de 2018, de acuerdo con Alpen Capital. El turismo, un sector de la alimentación y las bebidas en rápido crecimiento y la creciente población son los impulsores del consumo nacional de alimentos. Los cálculos indican que la población de EAU alcanzará los 11,5 millones de aquí a 2025, partiendo de 9,77 millones de personas en 2019, mientras que se espera que Dubái casi duplique su número de residentes, actualmente de 5,8 millones de habitantes, en los próximos 20 años.
Una ciudad construida para un sector en rápido crecimiento
Dubái cuenta con una posición única para aprovechar al máximo su ubicación como puerta de entrada al mundo y el creciente mercado de productos de consumo inmediato.
De aquí a 2025, se espera que el mercado global de empaquetado de alimentos frescos alcance un valor de 126 mil millones de dólares estadounidenses, de acuerdo con Mordor Intelligence, con una tasa de crecimiento anual del 6,5 % en los próximos cinco años.
Desde pujantes fabricantes de alimentos a gran escala como Unilever, Hakan Group y Olam International hasta ágiles empresas de nueva creación en agrotecnología como Badia Farms, Desert Control y Farmbox; el ecosistema dubaití para el sector de la alimentación y la agricultura está concebido para el comercio y diseñado para crecer, con un núcleo de reexportaciones y logística global que permite una rápida exportación en Dubái.